진천군
연구개발 용역
농다리 먹거리장터 간편식 연구개발
진천 농다리 먹거리장터에서 선보일 간편식을 연구·개발했습니다.
Tourism
미식관광 콘텐츠 개발
지역 식재료와 외식 자원을 활용해 미식관광 코스와 체험 프로그램, 지도까지 기획하고 운영합니다.
Gastronomy Tourism
한 끼의 식사가
여행의 이유가 되도록
지역 특산물과 전통 음식을 활용한 미식관광 콘텐츠 기획으로 지역 관광 활성화와 경제 발전에 기여합니다. 지역 식재료와 외식 자원을 바탕으로 미식관광 코스와 체험 프로그램, 지도까지 콘텐츠를 기획하고 운영합니다.
미식관광 트렌드
- 체험형 관광
- 단순 관람에서 직접 만들고 맛보는 체험형 관광으로 바뀌고 있습니다.
- 로컬 푸드
- 지역 고유의 음식과 식재료에 대한 관심이 커지고 있습니다.
- 스토리텔링
- 음식에 담긴 역사와 이야기를 중시하는 여행이 늘고 있습니다.
- SNS 공유
- 인스타그램, 틱톡 등 SNS에 공유하고 싶은 장면이 여행지를 알립니다.
What We Create
콘텐츠 개발 영역
코스와 체험, 지도와 이야기까지. 지역의 미식 자원을 여행 콘텐츠로 엮습니다.
미식관광 코스 개발
지역 특산물과 맛집을 연계한 체험형 관광 코스를 설계합니다.
- 루트 기획
- 맛집 연계
- 체험 프로그램
- 가이드북 제작
음식 체험 프로그램
직접 만들고 맛보는 참여형 음식 체험 프로그램을 기획합니다.
- 쿠킹클래스
- 전통주 시음
- 농장 체험
- 시장 투어
미식관광 지도 제작
지역 맛집과 관광지를 한눈에 볼 수 있는 미식관광 지도를 만듭니다.
- 디자인 기획
- 정보 수집
- 인쇄 제작
- 디지털 버전
스토리텔링 콘텐츠
지역 음식문화의 역사와 이야기를 담은 콘텐츠를 제작합니다.
- 역사 조사
- 인물 발굴
- 영상 제작
- 웹 콘텐츠
Process
개발 프로세스
현황 조사에서 정식 운영까지, 한 코스를 완성하듯 단계를 밟아 갑니다.
01단계 현황 조사
지역 자원과 관광 인프라를 조사합니다.
- 지역 특산물 분석
- 기존 관광 자원 조사
- 접근성 평가
- 경쟁력 분석
02단계 콘텐츠 기획
미식관광 콘텐츠와 프로그램을 기획합니다.
- 타깃 설정
- 스토리 개발
- 체험 프로그램 설계
- 루트 개발
03단계 시범 운영
개발한 콘텐츠를 시범 운영하고 피드백을 반영합니다.
- 테스트 투어
- 참가자 피드백
- 프로그램 개선
- 안전성 검증
04단계 정식 운영
콘텐츠를 정식 운영하고 홍보합니다.
- 홍보 마케팅
- 예약 시스템
- 가이드 교육
- 품질 관리
Field Notes
현장에서 만든 미식관광
지역의 식재료와 명소를 엮어 직접 수행한 프로젝트입니다.
전주시
미식 행사
2024 전주미식회 한식만찬 참여
전주의 미식 행사인 2024 전주미식회에서 한식만찬에 참여했습니다.
당진시
지역특화 가공상품 개발용역
연잎밥 HMR과 관광자원 연계
연호방조제와 합덕역, 합덕수리민속박물관을 연계한 관광자원 개발과 함께 당진 농수산물로 연잎밥 HMR을 개발했습니다.
Gastronomy Tourism
미식관광 콘텐츠 개발 프로젝트를
함께 시작하세요
지역의 미식 자원을 활용한 관광 콘텐츠로 지역 경제에 활력을 더하세요. 현황 조사부터 시범 운영까지 분야별 전문위원이 함께합니다.